Våre forpliktelser
Mindre salt, sukker og mettet fett
Nordmenn spiser fortsatt for mye salt, tilsatt sukker og mettet fett i forhold til anbefalingene. REMA 1000 jobber kontinuerlig med å utvikle nye, og forbedre eksisterende produkter i en sunnere retning i tråd med anbefalingene fra helsemyndighetene.
Andel sukkerfri drikke
0
%
ekskludert vann
Redusert saltinnhold i
0
ulike brødtyper
fra Mesterbakeren
Saltinnholdet i våre brød gjennomsnittlig
0,0
gram
per 100 gram vare
Andel sukkerfri drikke
0
%
ekskludert vann
Redusert saltinnhold i
0
ulike brødtyper
fra Mesterbakeren
Saltinnholdet i våre brød gjennomsnittlig
0,0
gram
per 100 gram vare
Intensjonsavtale
For et sunnere kosthold
Som en del av Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold har vi forpliktet oss til å redusere innholdet av salt, sukker og mettet fett i produktene våre. Det gjør vi både gjennom målrettet produktutvikling og ved å tilpasse sortimentet vårt. Små justeringer i volum produkter – gjør at vi kan bidra til bedre helse i hele befolkningen, uten at det går på bekostning av pris, dårligere smak eller tilgjengelighet.
Eksempelvis er det anbefalte dagsinntaket for salt fem gram. De fleste av oss ligger fortsatt godt over dette. Som en del av Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold har REMA 1000 derfor et ansvar for å gjøre det enklere for kundene våre å velge litt sunnere, litt oftere.
Intensjonsavtale
For et sunnere kosthold
Som en del av Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold har vi forpliktet oss til å redusere innholdet av salt, sukker og mettet fett i produktene våre. Det gjør vi både gjennom målrettet produktutvikling og ved å tilpasse sortimentet vårt. Små justeringer i volum produkter – gjør at vi kan bidra til bedre helse i hele befolkningen, uten at det går på bekostning av pris, dårligere smak eller tilgjengelighet.
Eksempelvis er det anbefalte dagsinntaket for salt fem gram. De fleste av oss ligger fortsatt godt over dette. Som en del av Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold har REMA 1000 derfor et ansvar for å gjøre det enklere for kundene våre å velge litt sunnere, litt oftere.
Mer sukkerfri drikke fra Grans
I de senere årene har Grans jobbet med å utvikle flere varianter av sukkerfri brus og mineralvann, redusert sukkerinnhold i varianter som inneholder sukker, samt redusert saltnivået i flere eksisterende produkter produkter.
I REMA 1000 selges det mer sukkerfri enn sukkerholdig brus, og i 2025 utgjorde andel sukkerfri drikke, ekskludert vann 70,5 %, mot 68 % i 2024. Dersom vi ser på andel sukkerfri alkoholfri drikke (inkludert vann) er andelen hele 81,7 %, en positiv utvikling sammenlignet med 80,1 % i 2024.
Vi ser også en økende etterspørsel etter sunnere produkter når det kommer til drikke. Grans har derfor hatt en tydelig profil med mer fokus på helse når de driver innovasjon innen drikkevarer. Taffel er vår merkevare innen vann med og uten kullsure, og serien er i stadig utvikling. I 2025 ble Taffel Sitron lansert, og dette har bidratt til økt volum på vårt sunneste alternativ innen drikke.
I de senere årene har Grans jobbet med å utvikle flere varianter av sukkerfri brus og mineralvann, redusert sukkerinnhold i varianter som inneholder sukker, samt redusert saltnivået i flere eksisterende produkter produkter.
I REMA 1000 selges det mer sukkerfri enn sukkerholdig brus, og i 2025 utgjorde andel sukkerfri drikke, ekskludert vann 70,5 %, mot 68 % i 2024. Dersom vi ser på andel sukkerfri alkoholfri drikke (inkludert vann) er andelen hele 81,7 %, en positiv utvikling sammenlignet med 80,1 % i 2024.
Vi ser også en økende etterspørsel etter sunnere produkter når det kommer til drikke. Grans har derfor hatt en tydelig profil med mer fokus på helse når de driver innovasjon innen drikkevarer. Taffel er vår merkevare innen vann med og uten kullsure, og serien er i stadig utvikling. I 2025 ble Taffel Sitron lansert, og dette har bidratt til økt volum på vårt sunneste alternativ innen drikke.
Reduksjon av salt i brødene fra Mesterbakeren
Brødene til REMA 1000 har hatt særlig fokus på å redusere saltinnholdet i tråd med ambisjonene i Saltpartnerskapet.
I 2025 fortsatte det systematiske arbeidet med å nå rundt 0,9 gram salt per 100 gram brød i nye produkter, og saltinnholdet ble redusert i 23 eksisterende brød – fra Håndverk-serien til Grovt & Godt, Telemark-brødene, Gourmetbrød, loffprodukter med fler. Målet er å sikre en ernæringsmessig forbedring der det er hensiktsmessig og mulig, uten å gå på bekostning av smak eller kvalitet.
Reduksjon av salt i brødene fra Mesterbakeren
Brødene til REMA 1000 har hatt særlig fokus på å redusere saltinnholdet i tråd med ambisjonene i Saltpartnerskapet.
I 2025 fortsatte det systematiske arbeidet med å nå rundt 0,9 gram salt per 100 gram brød i nye produkter, og saltinnholdet ble redusert i 23 eksisterende brød – fra Håndverk-serien til Grovt & Godt, Telemark-brødene, Gourmetbrød, loffprodukter med fler. Målet er å sikre en ernæringsmessig forbedring der det er hensiktsmessig og mulig, uten å gå på bekostning av smak eller kvalitet.
Sunnere alternativer og optimalisering av produkter
Et viktig grep, som gjør det enklere for kundene å ta sunnere valg, er å forbedre oppskriftene på produktene de kjøper mest av. I 2025 har vi derfor jobbet målrettet med å redusere innhold av salt, sukker og mettet fett i flere av våre egne varer – uten at det går på bekostning av smak, kvalitet eller pris.
Vi har startet med noen av de store hverdagsproduktene der små endringer gir stor effekt. På Crunchy Granola Naturell har vi redusert fettinnholdet betydelig – fra 13 g til 7,9 g per 100 g – samtidig som sukkerarter er redusert fra 17 g til 11 g per 100 g. Dette gjør granolaen til et sunnere valg til frokost, og produktet har nå fått nøkkelhullmerket som en tydelig veiviser for kundene.
Også i Superhelt Fruktmüsli har vi gjort viktige forbedringer. Her er fett redusert fra 8,6 g til 7,9 g per 100 g, og saltinnholdet er over halvert – fra 0,19 g til 0,08 g per 100 g. Dette gjør müslien til et bedre alternativ for hele familien og støtter vår ambisjon om å redusere salt- og sukkerinntaket i det norske kostholdet.
Vi har også løftet hele Superhelt-serien som består av fullkornsprodukter med redusert salt og sukker. Serien er utviklet for å gjøre det enklere for barnefamilier å ta sunnere valg i en travel hverdag, og alle produktene er mekret med Nøkkelhullet.
Disse forbedringene er en del av et større arbeid der vi gjennomgår reseptene våre, kutter der vi kan, og hele tiden jobber for at sunnere valg skal være et naturlig førstevalg for våre kunder. Med store volumer og bred distribusjon gir disse tiltakene betydelig effekt – både for folkehelsen og for kundene våre som ønsker å spise litt bedre, litt enklere, og litt rimeligere.
Et viktig grep, som gjør det enklere for kundene å ta sunnere valg, er å forbedre oppskriftene på produktene de kjøper mest av. I 2025 har vi derfor jobbet målrettet med å redusere innhold av salt, sukker og mettet fett i flere av våre egne varer – uten at det går på bekostning av smak, kvalitet eller pris.
Vi har startet med noen av de store hverdagsproduktene der små endringer gir stor effekt. På Crunchy Granola Naturell har vi redusert fettinnholdet betydelig – fra 13 g til 7,9 g per 100 g – samtidig som sukkerarter er redusert fra 17 g til 11 g per 100 g. Dette gjør granolaen til et sunnere valg til frokost, og produktet har nå fått nøkkelhullmerket som en tydelig veiviser for kundene.
Også i Superhelt Fruktmüsli har vi gjort viktige forbedringer. Her er fett redusert fra 8,6 g til 7,9 g per 100 g, og saltinnholdet er over halvert – fra 0,19 g til 0,08 g per 100 g. Dette gjør müslien til et bedre alternativ for hele familien og støtter vår ambisjon om å redusere salt- og sukkerinntaket i det norske kostholdet.
Vi har også løftet hele Superhelt-serien som består av fullkornsprodukter med redusert salt og sukker. Serien er utviklet for å gjøre det enklere for barnefamilier å ta sunnere valg i en travel hverdag, og alle produktene er mekret med Nøkkelhullet.
Disse forbedringene er en del av et større arbeid der vi gjennomgår reseptene våre, kutter der vi kan, og hele tiden jobber for at sunnere valg skal være et naturlig førstevalg for våre kunder. Med store volumer og bred distribusjon gir disse tiltakene betydelig effekt – både for folkehelsen og for kundene våre som ønsker å spise litt bedre, litt enklere, og litt rimeligere.
Veien videre
Innen 2030 skal REMA 1000 ha redusert salt, sukker og mettet fett der det er mulig i alle egne merkevarer, og vi skal bidra til at våre leverandører gjør det samme. Vi fortsetter med målrettet produktutvikling, kommunikasjon og samarbeid for å gjøre det enklere for kundene å velge sunnere alternativer.
Innen 2030 skal REMA 1000 ha redusert salt, sukker og mettet fett der det er mulig i alle egne merkevarer, og vi skal bidra til at våre leverandører gjør det samme. Vi fortsetter med målrettet produktutvikling, kommunikasjon og samarbeid for å gjøre det enklere for kundene å velge sunnere alternativer.